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Departamento de Ciencia y Tecnología de Alimentos


¿Qué nos hace Diferentes?

Contamos con 39 años de experiencia y 23 profesores-investigadores de los cuales 15 son Doctorados en Ciencias y 4 con Maestría.


Investigación

El 64% de la planta docente realiza investigación en 14 líneas, en 41 proyectos.
Investigación

Vinculación y desarrollo


Docentes del Departamento asisten a congreso internacional.


Ciencia y Tecnología de Alimentos

Tel. 844 4-11-02-00 Ext. 2009

cienciaytec.dealimentos@uaaan.edu.mx